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【炊飯器】鮭の炊き込みご飯、かぼちゃの煮物【ホットクック】

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鮭の炊き込みご飯

夕飯に鮭の炊き込みご飯を作ります

コストコの鮭切り身を冷凍保存で常備しているのでこれを使います

切り身鮭

レシピは下記を参考にしました

http://www.ryori-kotsu.com/archives/47306924.html

今まで冷凍の切り身をそのまま炊飯器に入れて炊いていたので

今回初めて焼いてから入れます ※そのまま入れると鮭の臭みが出やすいようです

付け合わせ:かぼちゃの煮物

また、付け合わせにかぼちゃの煮物をホットクックで並行して作ります

こちらは下記リンクを参考に作ります

https://decopachi.com/entry/hotcookpumpkin

酒やみりんを使うレシピが多いですが、本当に塩だけでおいしくできます

カボチャ